Crepes oreo wtih sweet whipe cream




Pingin buatin crepes oreo yang lagi hits, finally bisa juga buatnya dan pastinya rasanya enak banget.  Coba- coba lihat resepnya di cookpad (semua resepnya complittttt dan variasi), bahan- bahannya pun mudah didapat. 

Ini bahan- bahannya:
1.    Tepung serba guna
2.    Telur 1 butir
3.    Air
4.    Susu kental manis
5.    Gula (kalau mau yang manis, kadang SKM aja udah cukup)
6.    Mentega cair 1 sendok
7.    oreo 1 bungkus
8.    whipe cream (pondan). Bisa juga di pakai cream cheese, butter cream terserah kalian aja guys

Langkah – langkah :
1.    Campurkan susu, air dan gula (di rasa dulu ya guys ) dan tambhakan 1 butir telur dalam satu wadah lalu mixer.
2.    Tambahkan tepung secara perlahan- lahan sampai adonannya kental (jangan terlalu cair).
3.    Gunakan teflon anti lengket ya guys dan ambil adonan 1 sendok sayur (sesuai ukuran  teflon karena aku hanya punya teflon ukuran kecil).  Sebenarnya adonannya kayak risoles, jangan tipis, entar jadinya kayak crepes yang garing.
4.    Masukan satu per satu adonannya sampai habis dan dinginkan.
5.    Untuk whipe cream, tambahkan 250 ml air dingin setelah itu mixer dengan kecepatan tinggi (sampai kaku). Masukan ke kulkas
6.    Ambil adonan satu persatu lalu isi dengan whipe cream. Selimuti seluruh crepes dengan whipe cream.
7.    last sirami bagian atas dengan remahan oreo, masukan kembali ke kulas, setelah 2 jam sajikan
Ini adalah crepes buatanku, kata kakakku enak buanget.
ini crepes ke 2 dengan 6 lapisan (gak tinggi amat)

Ini oreonya gak hancur banget jadi masih ada rasa gurih gitu
Crepes yang pertama hanya 5 lapisan aja



Komentar